Kapolda Metro Jaya Irjen Pol M Fadil Imran mengaduk daging rendang yang tengah dimasak untuk dibagikan kepada warga.

ISI ‘CELENGAN BERKAH KURBAN’, PMJ BELI 353 SAPI DAN 564 KAMBING

Posted on

HARIANTERBIT.CO – Kebahagiaan Hari Raya Idul Adha harus dirasakan bersama jajaran Polda Metro Jaya dan warga. Itulah prinsip yang ditanamkan Kapolda Metro Jaya Irjen Pol M Fadil Imran kepada anak buahnya.

Untuk mewujudkan prinsip itu, Irjen Fadil mewajibkan seluruh anggota jajaran Polda Metro Jaya setiap bulannya mengisi celengan yang diberi nama ‘Celengan Berkah Kurban’. Isi celengan itu dibuka bertepatan datangnya Hari Raya Idul Adha 2021 uangnya dikhususkan untuk membeli hewan kurban yang dagingnya untuk dibagi-bagikan kepada warga yang membutuhkan.

Dari hasil ‘Celengan Berkah Kurban’ yang setiap bulan diisi mulai dari Kapolda sampai tingkat paling bawah bisa membeli 353 ekor sapi dan 564 ekor kambing.

“Dari celengan ini, kami bersama jajaran polres bisa membeli 353 sapi dan 564 ekor kambing,” kata Kapolda Metro Jaya Irjen Pol M Fadil Imran, Selasa (20/7/2021).

Ratusan ekor sapi dan kambing yang dibeli dari uang hasil celengan seluruh anggota disalurkan ke masjid-masjid di wilayah Jakarta dan sekitarnya serta masyarakat yang berhak dan membutuhkan pada Hari Raya Idul Adha 1442 H.

Bukan hanya itu, Polda Metro Jaya juga membagikan kepada warga tidak mampu sebanyak 15 ton daging rendang yang dijadikan makanan siap saji selama dua hari terakhir Senin dan Selasa (19-20 Juli 2021).

“Di hari yang sama Polda Metro Jaya telah memasak kemarin 7 ton daging sapi dan ditambah hari ini kami memasak rendang 8 ton daging sapi yang dikemas bersama nasi dibagikan kepada warga secara ‘door to door’,” ujar mantan Kapolda Jawa Timur itu.

Untuk memasak belasan ton daging sapi, menurut Irjen Fadil, pihaknya bekerja sama dengan beberapa rumah makan Padang. “UMKM ini merupakan usaha skala kecil yang terdampak pandemi Covid-19. Mereka kami berdayakan,” tambah Fadil.

Diceritakan Fadil, dirinya hobi memasak makanya dia tahu kalau memasak itu harus pakai hati sehingga hasilnya lebih nikmat.

“Ini kami olah, kalau sudah masak 8 ton daging ini kami packing dengan isi di dalamnya 800 gram rendang bersama beras pembagian dari pemerintah yang diperintahkan Bapak Presiden, setiap masyarakat 5 kg (beras) kami bagikan kepada masyarakat,” tutur jenderal bintang dua itu.

Hidangan daging rendang dan beras dibagikan kepada warga melalui polres dan polsek secara ‘door to door’.

“Ini jadi ibadah jalan, protokol kesehatan jalan, kemudian dampak ekonominya kepada UMKM makanan Padang juga bisa didapatkan. Penjualan rempah-rempah dan bumbu di pasar-pasar rakyat juga laku. Saya kira luar biasa ini pemikiran para anggota Polda Metro Jaya yang membantu konsep ini, saya sangat mendukung,” tandas Fadil Imran.

Hobi masak diperlihatkan Kapolda Metro Jaya Fadil Imran didampingi Dirlantas Polda Metro Jaya Kombes Pol Sambodo Purnomo Yogo dan Kabid Humas Polda Metro Jaya Kombes Pol Yusri Yunus yang secara bersama-sama turut mengaduk rendang yang sedang dimasak untuk kemudian dikemas dan didistribusikan ke seluruh jajaran polres dan polsek di wilayah hukum Polda Metro Jaya.

Setelah daging rendang yang dimasak matang, Kapolda, Dirlantas dan Kabid Humas serta para petinggi Polda Metro Jaya ikut makan bersama warga di salah satu rumah warga sebagai wujud syukur nikmat makan bersama daging kurban di Hari Raya Idul Adha 1442 H. (omi)

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *