HARIANTERBIT.CO – Pengamat ekonomi Institut Pertanian Bogor (IPB) Arief Daryanto mengatakan, penerapan kebijakan harga eceran tertinggi (HET) yang dikeluarkan Kementerian Perdagangan akan menjadi panduan konsumen dalam membeli kebutuhan pokok.
Menurut dia, menjelang Ramadan dan lebaran, biasanya harga kebutuhan pokok masyarakat mengalami kenaikan yang tidak terkendali. Namun dengan adanya kebijakan HET, gejolak harga bahan pokok masyarakat dipastikan tidak akan terjadi. “Dengan diterapkannya HET maka konsumen memeroleh referensi berapa harga kebutuhan pokok masyarakat yang harus mereka beli. Jadi tidak ada lagi harga yang dikendalikan oleh para spekulan,” ujarnya, Sabtu (27/5), di Jakarta.
Arief menuturkan, penerapan kebijakan HET juga akan menekan keberadaan mafia atau spekulan pangan yang kerap muncul menjelang momentum hari besar keagamaan terutama Ramadan dan lebaran.
Menurutnya, untuk memperkuat kebijakan HET tersebut, pemerintah harus memastikan ketersediaan komoditas-komoditas bahan pokok yang ditetapkan sebagai HET agar masyarakat benar-benar diyakinkan ketika belanja kebutuhan pokok. “Jika stok bahan pangannya tercukupi secara otomatis para spekulan tidak akan ada yang bermain karena ketersediaan bahan pokoknya melimpah. Nah untuk itu pemerintah harus memastikan jika stok pangan benar-benar melimpah,” katanya.
Dihubungi terpisah, Ketua Asosiasi Pedagang Daging Sapi Indonesia Jawa Barat Dadang Iskandar mengatakan, diberlakukannya HET akan memudahkan masyarakat dalam memilih daging untuk dikonsumsi.
Dadang menambahkan, penerapan HET tidak mengganggu penjualan daging yang biasa dijual para pelaku usaha di pasar tradisional. Justru, kata dia, masyarakat diberikan pilihan untuk memilih daging yang harganya disesuaikan masyarakat dan pedagang pasar.
Dadang menuturkan, selaku penjual daging segar, harganya memang lebih tinggi dari HET yang ditetapkan pemerintah. “Tapi kami rasa HET tidak mempengaruhi usaha kami meskipun harganya lebih rendah dibandingkan dengan daging yang kami jual,” paparnya.
Sebelumnya, Kementerian Perdagangan menetapkan HET gula pasir pada harga Rp 12.500 per kg, daging beku Rp80.000 per kg dan minyak goreng curah kemasan Rp12.000 per liter. “Harga ini akan dipertahankan hingga akhir tahun 2017. Pihaknya hanya akan memprioritaskan tiga komoditas tersebut untuk diatur HET-nya pada tahun ini,” ungkap Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita. (arya)
