KEMENPAREKRAF HELAT FSI 2022, MENCARI BISNIS KULINER YANG MENGINSPIRASI

Posted on

HARIANTERBIT.CO – Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf/Baparekraf) kembali bersiap melakukan gelaran FoodStartup Indonesia (FSI) di tahun 2022 ini. Kesiapan ini ditandai dengan pelaksanaan selama satu hari Kick Off FSI 2022, pada Rabu (2/3/2022), di JHL Solitaire Gading Serpong, Tangerang, Banten.

Kegiatan ini mengindikasikan bahwa FSI semakin dekat bagi pelaku start up kuliner yang berminat mengikuti perhelatan tahunan bergengsi ini.

Hadir pada acara kick off ini yaitu Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Baparekraf Sandiaga Salahuddin Uno yang memberi sambutan sekaligus membuka acara. Setelah itu diikuti keynote speaker dari Kemenparekraf/Baparekraf, Deputi Bidang Industri Fadjar Hutomo dan Direktur Akses Pembiayaan Investasi Hanifah Makarim.

Pembicara lainnya yang juga hadir yaitu, Agung Nugroho (Ultra Executive Officer), Dini Indrawati (Country Director of AVPN & Head of The Standing Commission) dan Heinrich Vincent (Founder dan CEO @bizhare.id).

Menparekraf Sandiaga Uno mengatakan, FoodStartup Indonesia menjadi platform pertama dan terbesar bagi pelaku usaha kuliner di Tanah Air. FSI tidak hanya fokus pada aspek kompetisi atau memperoleh kesempatan permodalan saja. Melalui ajang ini dapat juga meningkatkan kapasitas ekraf bersama para stakeholder yang ada. “Sehingga nantinya bisa bersama-sama membangun ekosistem dan industri kuliner yang lebih kuat,” ujarnya, yang disampaikan di depan puluhan calon peserta yang hadir secara offline maupun online, seperti dikutip HARIANTERBIT.co dalam rilis yang diterima Kamis (3/3/2022).

Bagi pelaku industri kuliner, FSI merupakan kegiatan yang dinantikan bagi pengembangan usaha kuliner yang dimiliki. FSI awalnya diinisiasi oleh Bekraf dan Foodlab sejak tahun 2016. Kemudian mulai tahun 2020 FoodStartup Indonesia diselenggarakan oleh Kemenparekraf/Baparekraf dan dikelola oleh Ultra.

Sementara itu, Deputi Bidang Industri dan Investasi Kemenparekraf/Baparekraf Fadjar Hutomo menambahkan, sampai dengan tahun lalu, FSI telah membukukan nilai investasi sebesar Rp63 miliar lebih kepada peserta startup kuliner di seluruh Indonesia. “Tahun ini masih dengan tujuan yang sama, FSI akan mempertemukan pelaku ekonomi kreatif kuliner baru dengan akses permodalan/pembiayaan,” ungkapnya.

Mengusung tema “Planet, People and Profit”, FSI 2022 mencari bisnis kuliner yang menginspirasi dan berkembang dengan orientasi keseimbangan antara keberlanjutan, dampak sosial dan profitabilitas.

Pada kesempatan yang sama, Direktur Akses Pembiayaan Kemenparekraf/Baparekraf Hanifah Makarim mengutarakan, seperti tahun sebelumnya, FSI mengkurasi pelaku ekonomi kreatif kuliner dan membuka kesempatan untuk mendapatkan pembiayaan atau permodalan dengan skema pinjaman konvensional/syariah/pembagian laba/pembagian saham. “Tahun ini kami ingin melihat aspek keberlanjutan dan dampak sosial yang diciptakan peserta selain faktor profitabilitas usaha,” ujarnya.

Gelaran FSI 2022 ini menawarkan hal baru, di mana berhasil menggandeng Asian Venture Philanthropy Network (AVPN). Berbeda pada pelaksanaan tahun sebelumnya, acara puncak Demoday FSI tahun ini berdampingan dengan AVPN Global Conference 2022.

Ditambahkan Dini Indrawati, Country Director of AVPN & Head of The Standing Commission, menjadi forum tahunan investasi sosial terbesar di Asia, AVPN sangat senang mendukung pelaksanaan FSI tahun ini. “Kami berharap kerja sama ini membuka peluang lebih banyak investor dunia membangun kemitraan dengan pelaku industri kuliner yang tergabung di FSI,” imbuhnya.

Demi meningkatkan animo calon peserta, pelaksanaan Kick Off Foodstartup Indonesia 2022 ini juga diwarnai dengan kegiatan One On One Counselling dengan alumni FSI sebelumnya yang sudah sukses di antaranya, Irma Utari (Yeobo Topokki-alumni FSI 2020), Herman Leey (Hungry Domory-alumni FSI 2021), Fransisca Natalia Widowati (Beema Honey-alumni FSI 2018), Erdi Rulianto (Timurasa-alumni FSI 2018) dan Septianes Handinata (Duta Pisang-alumni FSI 2020).

Setelah kick off ini, FSI akan berisi serangkaian acara pendaftaran, seleksi dan penjurian. Bagi peserta terpilih akan mendapatkan sesi mentoring, business matching, hingga acara puncaknya yaitu Demoday. Pada acara puncak ini terdapat kegiatan showcase produk, mentoring, dan final pitch pada Juni 2022. (*/rel/dade)

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.